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小米焗饭的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-18 09:14:29  阅读:3240+ 来源:本站原创 作者:何静

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
大葱:通阳、解毒、活血
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

小米饭多半碗鸡蛋1个相克食物
大葱1段相克食物青椒1小块相克食物
红萝卜1小块葱头1小块相克食物
植物油15克 马苏里拉奶酪40克
蕃茄沙司适量适量

小米焗饭的做法

  • 1.备好各种食材和调味品。

  • 2.熟的小米饭2/3碗。如果是粘成块的,就装在食品袋中,压成散开的颗粒。

  • 3.青椒、红萝卜、葱头切丁。

  • 4.鸡蛋打在碗中,切葱花,加2一3克盐,拌匀。

  • 5.炒锅放植物油烧热至6成热。

  • 6.倒入蛋液小火煎至8成凝固,翻过来煎另一面。

  • 7.煎好鸡蛋,放入蔬菜丁和小米饭翻炒一分钟。

  • 8.把炒好的米饭放回烤碗,压平压实。

  • 9.米饭上铺上一层马苏里拉奶酪,挤一些蕃茄沙司调味并装饰。

  • 10.烤箱预热后把烤碗放进烤箱中层,180度烤15分钟。

  • 11.出炉了,好诱人啊,出炉时别忘了烤碗很烫,一定小心,带上烘焙专用手套取出。

  • 12.把自已这份感恩亲手呈现到家人面前,倍受欢迎。

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