韭菜鸡蛋饺子馅料的做法和食材用料及健康功效

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

韭菜鸡蛋饺子馅料的做法

• 1.韭菜洗干净沥水

• 2.韭菜切碎

• 3.打入三个鸡蛋，滴几滴料酒和清水打散

• 4.锅烧热放油，倒入蛋液

• 5.待蛋液凝固，然后炒碎，冷凉

• 6.韭菜和鸡蛋放入大碗里面，调入生抽，耗油，味精

• 7.搅拌均匀后调入适量食盐

• 8.包饺子或者包包子都可以的