食材用料
| 马铃薯1个相克食物 | 色拉油适量 |
| 盐少许 | 水适量 |
| 蕃茄酱少许 | |
炸薯条的做法
1.把马铃薯用水清洗下，削掉皮。
2.把马铃薯切成长条状。
3.把马铃薯条过水清洗几遍，然后浸泡在清水中，加入少许盐，浸泡10分钟即可！
4.锅内水烧开，把马铃薯沥干水份后倒入沸腾的锅内煮3分钟。
5.煮完后出锅沥干放凉。
6.也可以直接凉在网架上。
7.然后放入保鲜袋进入冰箱冷冻，冻硬后随吃随炸。
8.锅内放油烧至六成热,把冻硬的薯条下锅炸至金黄捞出沥干油份。
9.按个人喜好可以在薯条面上撒些盐，蘸些番茄酱吃。
10.美味的薯条。
