清炒莴笋片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

莴笋：清热、解毒、辅助降血脂

食材用料

清炒莴笋片的做法

• 1.莴笋一根

• 2.莴笋切成薄片，大蒜切成蒜末备用

• 3.炒锅放油，油开后用几粒花椒炸锅

• 4.下入莴笋片翻炒几下

• 5.加入适量盐、酱油、花椒面、鸡精翻炒均匀

• 6.最后下入蒜末，蒜香味出来后立马出锅

• 7.清脆可口的莴笋片