真空，是咱们很熟悉的概念了，能够说日子中到处都可见真空的使用。可是真空的冰箱对很多人来说依然非常生疏。今日，咱们就来一同了解一下海信冰箱食神·真空系列。
咱们日常的饮食一般是以海鲜、蔬果、新鲜肉类为首要食材，因而对保鲜技 术有着更高的要求，而海信真空冰箱就抓住了真空存储能够极大进步食物保鲜作用的特性，研制出了这款真空保鲜冰箱。
这款冰箱选用此次选用全新的钯碳冷触媒保鲜真空冰温科技，经过搭载的小型真空泵抽取真空区的空气，削减氧气含量，到达0.8个大气压的密闭空间，可削减食物周围的空气交流，避免食材氧化，然后完成真空密闭结构，坚持新鲜度并避免食材营养元素丢失，并加强食物的腌渍作用。
经过海信家电研制中心技能实验室发布的一组数据能够得出，在贮存三天后，真空保鲜环境下的鰤鱼与“一般冰箱保鲜”状况下鰤鱼的比较，维生素E含量多出约15%。;而像菠菜等阔叶蔬菜，在贮存12天后，非真空保鲜状况下的失水率高达65%，而真空储鲜环境下食材的失水率仅为3%。一起，比较非真空保鲜状况，肉类在真空环境中的保鲜时刻被延长了3~4倍，对肉类微生物增加的操控作用也非常明显。
耐久保鲜功用是冰箱的根底，也是底子。海信真空冰箱以多重保鲜技能为顾客供给一种全新健康的日子方式，别出心裁，挑选一种全新的保鲜方向，以科技诠释新鲜日子之美。2020年2月，搭载真空保鲜技能的海信冰箱产品上市在即，保鲜实力终究怎么，让咱们拭目而待。
