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油焖风干翘嘴鱼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-14 17:16:15  阅读:8007+ 来源:本站原创 作者:俞思远

食材用料

风干翘嘴鱼3条 姜片适量
蒜瓣适量3根相克食物
料酒适量 红干辣椒2个
料酒适量适量相克食物
适量

油焖风干翘嘴鱼的做法

  • 1.把风干翘嘴鱼放在沸腾的锅里焯一下,2分钟左右捞出放在盛有凉水里的盆里。主要目的:1.除去鱼里多余的盐,
    2.可以除腥

  • 2.在锅里加入适量的油,加热,放入适量的姜片,蒜瓣,煎一下放入鱼块,小火煎至鱼块两边焦黄,加入适量料酒,醋,。再加适量水末过锅底为好, 加入切好的葱花 ,然后开大火翻炒一下鱼块。待汁干后,出锅。

  • 3.非常美味喔

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