香菇鸡块的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡腿：温中、补精益髓、益气
香菇：补虚、健脾、化痰
豆腐：清热泻火、益气、解毒

食材用料

香菇鸡块的做法

• 1.鸡腿切成块，香菇撕开四半豆腐切成小块

• 2.起锅加油，加葱姜蒜花椒爆香

• 3.将鸡腿炒至黄出油。加香菇。豆腐到入锅翻炒几下加盐，加水，大火烧开改小火慢炖，半个小时

• 4.把水烤到块干加香油葱香菜耗油出锅