味型固执的重庆人，中秋节吃什么？
重庆市商委数据显现，周师兄大刀腰片火锅、珮姐老火锅、渝宗老灶火锅等极具重庆特征的网红火锅成为节日一大亮点，推出各个层次的惠民活动，特征套餐、会员独享八折优惠等。
上游新闻 重庆商报记者造访商场，中秋期间，火锅馆迎来小顶峰，排好数百位，解放碑商圈抢手火锅日均翻台4、5桌。
火锅品牌日均取号600+
9月14日，下午5点，周师兄（解放碑店）门外就现已排起长龙。市民李爽告知记者，周师兄的腰片很有特征，借着中秋，带着外地朋友和家人一起来打卡。
上游新闻 重庆商报记者从周师兄解放碑、洪崖洞门店得悉，两家门店9月13日、9月14日，日均取号600+，翻台4、5轮。
而珮姐全新门店在来福士开业，店堂内开放式厨房很是招引了一波重视。“台大约4、5轮，从消费看多是本地人。”门店相关负责人介绍，本来来福士便是时下热门，而珮姐特征明显，又推出了全新风格的门店，许多顾客都是来一探终究的。
除了本地特征火锅，新近入渝的“外来物种”海底捞，从之前的放个80号，到现在150号，也便是从此前每餐一轮餐饮消费，添加至两轮。
“上午10点，商场一开门便有人过来排队拿号，下午4点放号，2点便开端排队了。”工作人员称，现在正式开业时刻没有有结论。
中秋外卖火锅正当时
据市商委数据显现，中秋期间，餐饮商场活泼，红红火火。全市各大餐饮捉住节日商机，紧扣中秋节“团团圆圆”主题，纷繁调整经营策略，推出各种亲民活动,下降菜品价格，实惠于民。周师兄大刀腰片火锅、珮姐老火锅、渝宗老灶火锅等极具重庆特征的网红火锅成为节日一大亮点，推出各个层次的惠民活动，特征套餐、会员独享八折优惠等。
各大火锅店联合美团、饿了么等外卖APP，拓宽消费途径，首创出具有浓郁火锅特征的便利快餐，网上接单，限时配送，完成线上线下双收益。
据上游新闻 重庆商报记者从各大线上渠道了解，渣渣火锅便利、德庄火锅 冒菜便利、回忆洞子火锅便利等均获得不错的销量。
除此之外，家庭聚餐、亲友集会成为中秋节中餐餐饮商场主角。欢然居推出各种层次家庭套餐；小天鹅 百口川菜展开代金券优惠活动；俏巴渝团购八折优惠。据监测，涪陵区南边鸭肠王火锅同比增加13.3%，北碚区家福火锅增加33.3%。
上游新闻 重庆商报记者 侯佳
