健康功效
培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
培根1片 | 鸡蛋1个相克食物 |
土司片1片 | 沙拉酱适量 |
番茄酱适量相克食物 | 味达美酱油少许 |
花生油少许 |
培根煎蛋的做法
1.先将培根切碎。
2.准备1片土司,挤上沙拉酱备用。
3.炒锅倒入少许的花生油,油热五分再将图1的培根倒入一半煎一下。
4.将鸡蛋打入锅里。
5.鸡蛋表面凝固之前,把剩余的培根碎撒在鸡蛋表面,然后锅里倒入一点水和味达美酱油,盖上锅盖小火慢煎,直到煎熟为止。
6.煎好的蛋用铲子铲到图2的土司片上,挤上番茄酱就可以了。
7.配一碗小米粥,美美哒早餐~