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红烧鸡翅中的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-11 03:17:05  阅读:7186+ 来源:本站原创 作者:刘冠翔

健康功效

八角:理气、止痛、温阳
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

鸡翅中10个8g相克食物
八角1个食用油20g
2g白糖1g相克食物
太太乐鸡精5g2颗相克食物
生抽1汤匙 老抽半汤匙
料酒2汤匙

红烧鸡翅中的做法

  • 1.如图在鸡翅后面划上两刀

  • 2.全部划好,用开水烫一下洗干净沥干水,再用厨房纸擦干水分

  • 3.锅下油、热后下姜和八角至微黄

  • 4.倒入鸡翅中火翻炒

  • 5.炒至颜色有点微黄下料酒

  • 6.再倒入水淹过鸡翅,接着放盐、白糖、生抽、老抽、葱头,盖上锅盖大火烧开中火烧15分钟

  • 7.烧至水不多了,就可以下鸡精大火收汁

  • 8.撒葱花装饰一下,趁热吃起来!

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