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冰镇秋葵的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-11 03:16:35  阅读:9833+ 来源:本站原创 作者:田海蓉

健康功效

花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

秋葵半斤花生油适量
生抽少许适量相克食物
白糖适量相克食物适量
鸡精少许适量相克食物
适量相克食物干辣椒适量相克食物

冰镇秋葵的做法

  • 1.把秋葵去蒂洗干净。

  • 2.起锅烧开水,水中放适量盐,把秋葵放进去焯一下,秋葵一变色就关火。

  • 3.把秋葵捞出过凉,然后再把冰块放进去冰镇10分钟。

  • 4.然后把秋葵切成一厘米左右的段。

  • 5.在秋葵里放盐,白糖,生抽,醋,鸡精,干辣椒。

  • 6.起炒锅放适量花生油,油热后把葱姜花椒爆香,然后捞出。

  • 7.然后浇入放好料的秋葵里。

  • 8.搅拌均匀即可。

  • 9.装盘。

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