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凉拌金针菇的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-11 03:30:32  阅读:6711+ 来源:本站原创 作者:李湘

健康功效

金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
醋:消食积、解毒、补血

食材用料

金针菇一把相克食物大蒜半头相克食物
小米椒一个 杭椒半个
适量少许相克食物
半匙相克食物 生抽两匙
香油半匙

凉拌金针菇的做法

  • 1.金针菇去根洗净,大蒜切沫,辣椒切圈

  • 2.锅中加水烧开,放入金针菇,关火,烫2分钟捞出

  • 3.过凉水

  • 4.捞出沥干水分,放入盘中

  • 5.蒜沫和辣椒放入小碗中,放醋,生抽,盐,糖,香油,调匀

  • 6.将调料浇到金针菇上即可

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