健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
海带：软坚、化痰、消痰
食材用料
| 白豆腐一个 | 北瓜半块相克食物 |
| 五花肉200克 | 海带适量相克食物 |
| 葱姜蒜适量 | 鸡精，排骨粉适量 |
| 老抽适量 | 花生油适量 |
| 细面条适量 | 香菜适量相克食物 |
哨子面的做法
1.先准备好各种材料，都切丁。
2.海带切丝
3.香菜切丝
4.锅中倒入花生油预热，先把肉放进去，翻两翻，颜色发黄。
5.再把切好的丁以及丝都放入一起翻炒，炒熟即可。如果有肉汤就倒入一些肉汤，没过菜，大火煮开，煮熟。此时倒入酱油上色。没肉汤就到白开水也行。
6.倒入水后的样子，此时加入排骨粉。大火把菜都煮熟即可。哨子面的卤子就好了。
7.接着是做哨子面里浇的汤水。倒半锅肉汤，里面兑些水，然后把葱姜蒜沫，香菜沫，鸡精，胡椒粉，排骨粉，酱油，盐都放进去，加以搅拌即可。(可放些紫菜，虾米皮进去也可)（也可以在给面条浇汤的时候放香菜，这样更有味道）
8.一碗香喷喷的哨子面就出锅了。
