健康功效
黄豆：导滞、健脾、利水
花生：健脾、化痰、润肺
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 土豆粉300g | 鱼肠两根 |
| 鸡汤适量 | 黄豆一把相克食物 |
| 花生一把相克食物 | 芝麻辣油适量 |
| 胡椒粉适量 | 麻椒粉适量 |
| 香菜两棵相克食物 | 香醋适量相克食物 |
| 盐适量 | |
酸辣土豆粉的做法
1.土豆粉提前用温水泡发
2.黄豆用油炒熟，花生也用油炒熟打碎，鱼肠切片，芝麻、麻椒粉用热油炸香，另备金针菇，豆腐丝
3.用辣油，香醋，鸡精，盐、花生碎，胡椒粉铺碗底
4.提前备好的鸡汤烧开放入金针菇，豆腐丝，土豆粉
5.煮好后捞出盛入碗里，放上鱼肠，黄豆，香菜即可
