健康功效
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
食材用料
植物油少许 | 盐1勺 |
花椒粉1勺 | 辣椒粉4勺 |
小米椒4~6个 | 小葱4根相克食物 |
大蒜4瓣相克食物 | 香菜少许相克食物 |
小白菜4颗相克食物 | 厨帮美味鲜1茶勺 |
油泼面的做法
1.小葱 小米椒 大蒜 香菜洗好备用
2.以上食材切末备用
3.小白菜洗好
4.放入开水锅里焯3~4分钟捞出备用
5.买回来的面切条
6.用手捏成扁条方便拉开
7.拉长薄片
8.下锅煮面
9.捞出过温水
10.把所有的食材都放到面上(油菜菜 小米椒 小葱 大蒜 香菜)
11.1勺盐
12.1勺花椒
13.小半勺鸡精
14.4勺辣椒粉
15.1茶勺美味鲜
16.锅中倒植物油烧热
17.泼入碗中
18.拌匀即可