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奶香纸杯松软蛋糕的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-10 23:55:54  阅读:3852+ 来源:本站原创 作者:叶倩文

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

低筋面粉130克 植物油或玉米油45克
全脂纯牛奶60克鸡蛋4个相克食物
白砂糖60克相克食物 醋或柠檬汁几滴

奶香纸杯松软蛋糕的做法

  • 1.先把四个鸡蛋打到无水无油的盆子里

  • 2.倒入白砂糖

  • 3.用打蛋器打到发白,千万不要震它,

  • 4.我用的是德运牛奶,泡好牛奶

  • 5.将植物油或玉米油倒入牛奶

  • 6.油和奶倒入打好的蛋液中,用打蛋机搅拌

  • 7.筛入低筋面粉,用刮刀翻拌,把面粉拌匀,无明显面粉疙瘩,不是搅拌,是翻拌Z字形翻

  • 8.加入几滴醋或柠檬汁到面糊中

  • 9.倒入纸杯,也可以在上面撒点蔓越莓,或葡萄干等

  • 10.烤箱预热170度10分钟

  • 11.170度25分钟,根据自己家烤箱的脾气

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