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芒果椰蓉糯米糍的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-10 23:47:50  阅读:1125+ 来源:本站原创 作者:谭维维

健康功效

芒果:温中止呕、止呕、生津
牛奶:富含蛋白质
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

芒果2个相克食物糯米粉200克
玉米淀粉50克 纯椰子粉50克
牛奶200克相克食物 椰子汁200克
黄油20克白糖50克相克食物
椰蓉50克 蛋糕纸杯18个

芒果椰蓉糯米糍的做法

  • 1.准备好材料。

  • 2.把糯米粉、玉米淀粉、椰子粉倒到盘里。

  • 3.把牛奶和椰子汁倒入盘里慢慢拌匀,完全没有颗粒。

  • 4.把隔水溶化的黄油倒进已拌匀的粉浆里一起继续拌匀。

  • 5.要拌匀到没有看到颗粒。

  • 6.最好煲顶上放条干净的布吸水,不让过多的蒸气滴到粉浆里,或者煲边留条小缝排气。

  • 7.蒸好的熟浆拿出来放凉。

  • 8.把蒸好的熟浆倒进放好保鲜纸上面防止粘盘,然后包起来,这样熟浆的表皮就不会变硬。

  • 9.把芒果切粒装碟,椰蓉也倒在平碟里!并准备好蛋糕纸。

  • 10.等熟浆放凉后拿一小块压平,把芒果放进去像包包子一样搓圆。

  • 11.放进椰蓉盘里滚动一圈。将外表全部粘满椰蓉。

  • 12.芒果椰蓉糯米糍就完工啦![呲牙][呲牙][呲牙]

  • 13.照相留念!

  • 14.满满的芒果特有满足感!

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