健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
龙利鱼一条 | 姜一块相克食物 |
葱一条相克食物 | 辣椒半个相克食物 |
料酒少许 | 酱油适量(两匙) |
西王油适量 |
蒸龙利鱼的做法
1.准备好食材,
2.龙利鱼去鱼鳞和肚子的杂物,洗干净
3.姜切丝,放鱼身上,放少许的料酒(料酒也可以不用放)
4.锅里水烧开,放鱼下去蒸十分钟,
5.蒸鱼时辣椒葱切丝,
6.鱼蒸好把姜丝去掉,
7.放辣椒和香葱,
8.淋上适量的酱油,
9.锅烧干放适量的油烧热
10.把油圴勺的淋下鱼的身上,
11.可以开吃了,