韭菜毛刀鱼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒

食材用料

韭菜毛刀鱼的做法

• 1.韭菜摘干净 去掉黄叶 洗净 控干水

• 2.毛刀鱼干泡软

• 3.韭菜切段

• 4.葱姜切丝

• 5.热锅放油 放葱姜 炒出香味 放毛刀鱼

• 6.毛刀鱼 翻炒几下 放入韭菜翻炒

• 7.放入适量盐和鸡精 翻炒均匀即可