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三色肉丸冬瓜汤的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-10 05:18:25  阅读:5579+ 来源:本站原创 作者:文章

健康功效

鸡肉:温中、补精益髓、益气
菠菜:平肝、止血、润燥
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

鸡肉相克食物菠菜相克食物
胡萝卜相克食物冬瓜相克食物
鸡蛋液 食盐
淀粉

三色肉丸冬瓜汤的做法

  • 1.准备三色丸子的肉泥,胡萝卜蒸熟

  • 2.鸡肉切块,加入胡萝卜,再加入鸡蛋液、调料、少许淀粉,搅打成泥

  • 3.同样的方法制作菠菜肉泥(焯水的菠菜+鸡肉)

  • 4.原味鸡肉泥,不加菜的白色鸡肉泥

  • 5.煮一锅水,水开后调小火,把丸子挤出放入锅中

  • 6.三种颜色在锅里跳动,画面太美好

  • 7.煮熟后可以直接食用,深度冷冻可以存放两个月

  • 8.做汤。并且冬瓜炒软加水,加丸子,调味煮一会就好

  • 9.配上卡通饭团,可以开饭啦!

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