健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
黄洋葱1个 | 豆油适量 |
胡椒粉3克 | 盐3克 |
玉米淀粉60克 | 鸡蛋2个相克食物 |
面包糠80克 |
香炸洋葱圈的做法
1.准备食材:黄洋葱1个,鸡蛋2个,面包糠80克,玉米淀粉60克备用。
2.洋葱洗净切1cm左右厚的大片,并掰开成圈状。
3.将切掰好的洋葱放入大碗中,有胡椒粉、盐手拌均匀,鸡蛋打散成液。
4.取一个洋葱圈放入玉米淀粉中,使其表面均匀粘满淀粉。
5.将粘满淀粉的洋葱圈放入鸡蛋液中,均匀掛一层蛋液。
6.将掛好蛋液的洋葱圈,放入面包糠中,均匀粘满面包糠,并用手轻轻压压。依次将所切洋葱圈全部造做。
7.坐锅加油8成热后,下入洋葱圈,炸至表面金黄色即可。
8.这就是成品,开始享受!