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三色玉米的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-11-03 22:38:23  阅读:468+ 来源:本站原创 作者:蔡康永

健康功效

玉米:健脾、利水、祛湿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
黄瓜:利水、清热、解毒

食材用料

玉米一个相克食物胡萝卜一个相克食物
黄瓜一条相克食物适量
适量

三色玉米的做法

  • 1.准备玉米,胡萝卜和黄瓜

  • 2.把玉米剥粒,胡萝卜和黄瓜洗干净切成玉米粒大小

  • 3.锅中沸水,加点盐, (焯水时加点盐,可以减缓蔬菜内可溶性营养物质的流失速度)。 先下入玉米粒焯水

  • 4.2分钟后在下入胡萝卜丁和玉米粒一起焯水

  • 5.1分钟后,下入黄瓜丁一起焯水1分钟,捞出沥干

  • 6.热油锅,把玉米粒,胡萝卜丁,黄瓜丁一起下锅,大火翻炒2分钟,加盐,翻炒均匀出锅

  • 7.装碗

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