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肉酿青椒的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-31 00:58:11  阅读:3145+ 来源:本站原创 作者:狄龙

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

肉馅150克青椒4个相克食物
少许相克食物适量相克食物
适量相克食物料酒适量
酱油适量白砂糖适量相克食物
适量 食油适量
适量相克食物

肉酿青椒的做法

  • 1.准备肉馅,根据个人口味调吧

  • 2.青椒洗干净

  • 3.切开

  • 4.用筷子把青椒里掏空

  • 5.把肉馅放进青椒里

  • 6.插上牙签,固定

  • 7.青椒处理好

  • 8.锅里放油,4成热放入青椒炸

  • 9.炸至青椒表面起皮,控油捞出

  • 10.锅里留少许油,放入蒜末,姜末炒香

  • 11.加入水,酱油,白糖,盐,醋

  • 12.放入青椒,中火闷5分钟

  • 13.出锅,切斜刀,摆盘。锅里的汁可以用芡粉勾稠,淋于辣椒上。

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