健康功效
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 香菇200克相克食物 | 瘦肉100克 |
| 青椒适量相克食物 | 蒜瓣4瓣 |
| 生抽适量 | 地瓜粉适量 |
| 油适量 | 蚝油适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
香菇炒肉的做法
1.香菇洗好切片备用
2.肉洗好切薄片备用
3.青椒切丝蒜瓣切片备用
4.瘦肉加入少许地瓜粉倒入生抽腌制5分钟
5.锅烧热倒入油
6.油烧热后倒入腌制好的瘦肉炒至金黄色后出锅备用
7.此时锅内还有油，放入蒜末爆香倒入辣椒翻炒片刻
8.倒入香菇翻炒至出汁水放适量蚝油，盐
9.放入炒好的瘦肉翻炒片刻放入鸡精翻炒片刻出锅
10.一道香喷喷的香菇炒肉就好了
