健康功效
大葱：通阳、解毒、活血
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 主料：草虾500克 | 辅料：鸡蛋50克 |
| 调料：辣椒(红 | 尖 |
| 干)30克 | 大葱10克相克食物 |
| 花生油50克 | 淀粉(豌豆)10克 |
| 椰浆5克 | 黄油5克 |
| 咖喱5克相克食物 | 牛奶10克相克食物 |
| 味精5克相克食物 | 盐3克 |
| 白砂糖10克相克食物 | |
南洋奶油虾的做法
1.草虾洗净，剪去须脚；
2.干红椒切去尾；
3.锅上火下油烧至八成热时，放入草虾炸至干身，倒出沥干；
4.锅下黄油，加咖喱粉，干红椒煸炒至香，放入椰浆，淡奶（牛奶），草虾，调味料等；
5.略煮片刻加入打匀的鸡蛋液，用湿演粉勾芡，淋明油即可。
