健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 低筋面粉140克 | 红曲粉10克 |
| 幼砂糖80克 | 鸡蛋6个相克食物 |
| 玉米油35克 | 牛奶50克相克食物 |
| 淡奶油250克 | 蓝色色素一点点 |
| 小号裱花袋一个 | 八齿裱花嘴一个 |
| 幼砂糖25克 | |
红丝绒蛋糕的做法
1.准备好材料
2.将糖全部倒入全蛋液里
3.用电动打蛋器打发并能插入牙签不到
4.画八字不会消失
5.将两粉混合好
6.并过筛到打好的全蛋液混合液里。
7.用刮刀切拌匀无颗粒和干粉。
8.将油和牛奶混合，并用刮刀搅拌匀。
9.取打好的全蛋糊1/3，加入牛奶玉米油混合液里，拌匀。
10.将搅拌好的蛋糕糊倒入剩余的2/3全蛋糊里，继续切拌匀。
11.拌好的蛋糕糊倒入六寸模具里，震动几下，消除打起泡。
12.烤箱预热175℃。
13.放入烤箱，中层烤30分钟。
14.烤好后，出炉，震动几下并迅速倒扣，放凉。
15.凉透的蛋糕开始脱模，并撕下垫在底部的油纸。
16.切割3刀。
17.淡奶油加糖打发，开始磨面，留有一定的打好的裱花状并装入裱花嘴，开始开始裱花了。
18.成品好了
