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西北拉面的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-31 00:46:17  阅读:9921+ 来源:本站原创 作者:汤镇业

食材用料

高筋面粉适量适量

西北拉面的做法

  • 1.面粉适量加水揉面,水要一点点加。

  • 2.面揉光,拉面的面要软一点

  • 3.在盘底抹油

  • 4.把面揉成长条,切片后用手搓成长条

  • 5.然后一条条放到盘子里,每放一层就把油抹到面上

  • 6.全放好后用保鲜膜包好,我的保鲜膜完了就用袋子代替了。面最好放30分钟左右会比较好拉。

  • 7.水开后把面拉成长条放入锅中,面能拉多细拉多细

  • 8.煮好后

  • 9.我用简单的材料做的洋芋臊子,臊子可根据自己的喜好发挥

  • 10.把做好的臊子浇在面上就好了!

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