您当前的位置:中国IT研究网资讯正文

黄豆烧五花肉的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-30 15:01:21  阅读:1344+ 来源:本站原创 作者:徐熙媛

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气
黄豆:导滞、健脾、利水
黄酒:温经通络、活血通络、散瘀消肿

食材用料

五花肉600g黄豆100g相克食物
黄酒适量适量
蚝油适量 老抽适量
姜,蒜适量 香料(香叶,八角)适量
冰糖适量相克食物胡椒粉适量

黄豆烧五花肉的做法

  • 1.五花肉600g

  • 2.黄豆提前泡好

  • 3.锅里放适量的水,黄酒,姜水开后煮一分钟之后出锅。

  • 4.切成小块

  • 5.锅里放少许油

  • 6.冰糖下锅炒出糖色

  • 7.五花肉下锅翻炒均匀

  • 8.肉放一边姜,蒜下锅炒几下。

  • 9.黄酒,黄豆,胡椒粉,蚝油,老抽,香料翻炒均匀。

  • 10.一次性加够水大火煮开,转中小火焖煮30分钟左右

  • 11.收汁,放少许盐出锅。

  • 12.装盘,很有食欲吧。

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!