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燕麦酥鸡柳的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-30 15:42:39  阅读:1364+ 来源:本站原创 作者:徐峥

健康功效

燕麦片:增强免疫力、护肤、护发
料酒:活血化瘀
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡胸肉一块(250)克燕麦片适量
玉米淀粉适量食用油适量
盐,胡椒粉适量料酒一点
鸡蛋两个相克食物

燕麦酥鸡柳的做法

  • 1.把鸡胸肉洗净切比筷子粗点的长条,放适量盐 ,胡椒粉,料酒,抓匀腌制二十分钟

  • 2.燕麦片 ,淀粉备好

  • 3.把腌好的鸡肉条放淀粉里均匀的沾上一层淀粉

  • 4.鸡蛋打碗里,打散,把裹了淀粉的鸡肉再逐个挂上蛋液

  • 5.把挂了蛋液的鸡肉条放燕麦片里打个滚,在均匀的裹上一层麦片

  • 6.这是裹好麦片的鸡肉条,变得肥肥胖胖的了

  • 7.锅到适量油,烧热,逐个下入肉条中小火炸制

  • 8.炸制外皮金黄捞出装盘

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