凉拌莴笋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

莴笋：清热、解毒、辅助降血脂

食材用料

凉拌莴笋的做法

• 1.准备好材料。

• 2.莴笋削去皮，蒜头剥去皮。

• 3.莴笋切成均匀的细丝。

• 4.蒜头切碎放在莴笋丝上，调入少量盐、生抽、香醋。

• 5.加入两勺辣椒油。

• 6.所有材料搅拌均匀即可。