豉椒酱刀豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

豉椒酱刀豆的做法

• 1.刀豆斜切成寸长的大块，干辣椒和蒜切碎，豆豉洗净、泡软。

• 2.将刀豆放入一只干净的大碗，加入蒜末、辣椒碎和豆豉。

• 3.加入糖和盐。

• 4.加入豆瓣酱和辣椒酱。

• 5.搅拌均匀，蒙上保鲜膜，放入冰箱，腌制一星期即可食用。