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俄式酸黄瓜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-30 12:57:11  阅读:2277+ 来源:本站原创 作者:何静

健康功效

黄瓜:利水、清热、解毒
茴香籽:辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管

食材用料

黄瓜3斤相克食物 5度米醋1袋
20克100克相克食物
洋葱少许相克食物 香叶适量
苏子籽5克茴香籽5克

俄式酸黄瓜的做法

  • 1.小黄瓜浸泡刷洗干净控干,放入无油的盆中

  • 2.茴香籽,苏子籽,香叶洗净控干

  • 3.控干的调料放在黄瓜上,加入100克糖 ,20克盐,少许洋葱丝,一袋米醋

  • 4.锅中加入适量水,将盆放入水中,大火烧开转中火蒸10分钟关火

  • 5.放凉后即可装入干净瓶中,入冰箱冷藏

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