健康功效
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 面粉800克 | 南瓜300克相克食物 |
| 红豆馅适量 | 酵母7克 |
| 白糖三汤匙相克食物 | |
金钱豆沙包的做法
1.一半的酵母和一汤匙白糖，用30度左右的温水化开，静置5分钟
2.取一半面粉，将酵母水一点一点加入，搅拌成大块棉絮状，并没有干面
3.揉成面团，盖保鲜膜放温暖处发酵
4.南瓜去皮去瓤切片，进微波炉高火六分钟
5.将南瓜用勺压成泥状
6.另一半面粉、酵母和南瓜都放盆中，加两勺白糖，等南瓜不烫手了，开始和面
7.和好的南瓜面团盖保鲜膜，放温暖处发酵
8.发酵好的白面
9.发酵好的南瓜面
10.将两样面团放面案上揉匀
11.两色面分别去一部分，根据自家喜好切成剂子
12.擀成皮（银包金）白面比南瓜面的片大些
13.借助工具--吸管，在白面片上扎孔
14.取适量红豆沙包取南瓜面片中
15.收口后放在白面片上
16.收口，反转过来，整形
17.擀皮（金包银）南瓜面片大些
18.步骤同银包金的包法
19.反转整形
20.上笼屉二次饧发十五分钟。开大火，上汽后蒸二十分钟，关火
21.焖三分钟再揭盖
22.成品（银包金）
23.成品（金包银）
24.全家福
