食材用料
琼脂4g | 玫瑰花酱2茶匙 |
干玫瑰花20g |
水晶玫瑰布丁果冻的做法
1.琼脂剪小段,用冷水浸泡至软。
2.玫瑰花冲入800ml开水,泡玫瑰茶汤待用。
3.泡软的琼脂放入锅中。
4.加入泡好的玫瑰茶汤。
5.加入适量玫瑰酱。
6.小火加热,一直搅拌至琼脂完全融化。
7.温度稍降之后,将溶液倒入布丁模具,送入冰箱冷藏定型。
琼脂4g | 玫瑰花酱2茶匙 |
干玫瑰花20g |
1.琼脂剪小段,用冷水浸泡至软。
2.玫瑰花冲入800ml开水,泡玫瑰茶汤待用。
3.泡软的琼脂放入锅中。
4.加入泡好的玫瑰茶汤。
5.加入适量玫瑰酱。
6.小火加热,一直搅拌至琼脂完全融化。
7.温度稍降之后,将溶液倒入布丁模具,送入冰箱冷藏定型。
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