健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
红萝卜：活血化瘀
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 胡萝卜2个相克食物 | 红萝卜4个 |
| 青椒1根相克食物 | 红椒少许 |
| 野山椒250克 | 白醋250ml相克食物 |
| 糖少许相克食物 | 盐少许 |
| 花椒少许 | 柠檬1个相克食物 |
| 蒜头1个相克食物 | 生姜少许相克食物 |
柠檬酸辣萝卜的做法
1.准备所有材料
2.把所有萝卜洗净 去皮
3.切条 把水沥干 （也可切片切丁 根据个人喜好）
4.把所有配料全部处理好
5.准备好一定量的冷开水
6.把野山椒切开 会更容易入味的
7.把所有配料铺在萝卜上 加入盐糖和白醋 兑上适量的冷开水 一定要淹没萝卜
8.滴入柠檬汁之后 把柠檬片放进去 味道会更浓郁的
9.盖上保鲜膜 腌制2天
10.装盘 开吃
