健康功效
干贝：补肾、滋阴、辅助降血压
红椒：温中、开胃、消食
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 干贝100克相克食物 | 红椒1/2个 |
| 青椒1/2个相克食物 | 鲜香菇3朵 |
| 姜相克食物 | 蒜片 |
| 植物油 | 盐 |
| 鸡精 | |
干贝甜椒的做法
1.干贝用开水浸泡1分钟左右，沥干水分，上蒸锅蒸熟。
2.青椒洗净，去蒂去子，切菱形片。
3.红椒洗净，去蒂去子，切菱形片。
4.鲜香菇洗净，去蒂，切片。
5.姜蒜切片。
6.炒锅置火上，倒油烧热，爆香蒜片、姜片。
7.加入香菇片略炒。
8.将青椒、红椒片倒入锅中，放入盐、鸡精调味，拌炒均匀。
9.最后放入干贝。
10.稍炒几下即可。
