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香煎鳕鱼排的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-28 12:03:00  阅读:2665+ 来源:本站原创 作者:李茂

健康功效

彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
黄瓜:利水、清热、解毒
柠檬:和胃、生津止渴、安胎

食材用料

银鳕鱼2片彩椒
蛋液黄瓜相克食物
番茄酱相克食物柠檬相克食物
黑胡椒
生粉面包

香煎鳕鱼排的做法

  • 1.银鳕鱼2片(我没去骨),用料酒,盐和黑胡椒腌制10分钟左右。

  • 2.彩椒切丝,加少许盐黑胡椒炒好备用。

  • 3.腌制好的鳕鱼,先拍上一层生粉。

  • 4.再裹上一层蛋液。

  • 5.最后拍上面包糠。

  • 6.少许油,中火煎。

  • 7......

  • 8.至两面金黄。

  • 9.上面的番茄酱是用蒜末和1个半番茄,加少许盐和糖自己炒的(因为家里没有番茄沙司了),最后放了一片柠檬。

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