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自制驴打滚的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-29 01:08:29  阅读:1650+ 来源:本站原创 作者:王学兵

食材用料

糯米粉适量 温水适量
白糖适量相克食物 绿豆沙适量
黄豆粉(炒熟)适量

自制驴打滚的做法

  • 1.将糖放入温水中溶解,与糯米粉混合成团

  • 2.放入锅中蒸熟,冷却备用

  • 3.将黄豆粉放在案板上

  • 4.将糯米团的正反面均匀抹上黄豆粉,擀开

  • 5.抹上绿豆沙,不要放太多,不然卷起时会漏出来

  • 6.卷好,用刀切成一块块的

  • 7.装盘即可

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