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煎焖苦瓜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-28 11:55:24  阅读:1570+ 来源:本站原创 作者:周笔畅

健康功效

苦瓜:明目、暖肝、清热

食材用料

苦瓜1根相克食物 米椒2个
3瓣相克食物适量
生抽适量花椒粉适量
鸡粉适量

煎焖苦瓜的做法

  • 1.准备苦瓜

  • 2.用盐水浸泡一会,去籽切块。

  • 3.锅中烧油至五成热时下入苦瓜煎制

  • 4.煎至微黄翻另一面煎制

  • 5.两面煎制金黄下入蒜末米椒粒翻炒

  • 6.加入花椒粉,生抽,盐翻炒稍焖1分钟。

  • 7.加鸡粉翻炒均匀即可

  • 8.装碗

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