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[美的T3-L381B电烤箱]试用作品—芝士焗培根土豆泥的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-28 02:43:01  阅读:769+ 来源:本站原创 作者:君君

健康功效

培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

土豆两个300g培根60g
马苏里拉芝士50g黄油15g
洋葱15g相克食物 黑胡椒碎少许
香葱少许相克食物3g

[美的T3-L381B电烤箱]试用作品—芝士焗培根土豆泥的做法

  • 1.所需原料见图。洋葱切碎、培根切碎。

  • 2.土豆表皮划十字刀入水中火煮到用筷子轻松戳动即可出锅(约需30分钟),放凉。

  • 3.黄油入锅融化。

  • 4.加入洋葱、培根碎中火翻炒至熟(可以加入少许黑胡椒碎)

  • 5.土豆加盐放入料理机搅打30秒成泥。(没有料理机把土豆放入保鲜袋擀成泥即可。)

  • 6.炒好的培根加入土豆泥搅拌均匀。

  • 7.上下火200度预热烤箱。

  • 8.双手沾凉水把土豆泥揉成球放到烘焙油纸上。

  • 9.表面撒上芝士粒和香葱碎。

  • 10.放入烤箱烤10分钟左右至芝士融化、表层金黄。

  • 11.趁热享用即可。

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