健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
木耳：润肺止咳、补气、止血
猪肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 青笋1根相克食物 | 胡萝卜半根相克食物 |
| 木耳适量相克食物 | 猪肉1块相克食物 |
| 葱半根相克食物 | 姜小块相克食物 |
| 食用油适量 | 料酒适量 |
| 生抽适量 | 淀粉适量 |
| 蚝油适量 | 盐适量 |
胡萝卜青笋木耳炒肉片的做法
1.肉切薄片倒料酒，生抽、淀粉搅匀腌一会
2.木耳泡发，青笋去皮洗净，胡萝卜洗净
3.青笋、胡萝卜切棱行片
4.锅里倒油烧六成热
5.放肉片划散炒至完全.变色盛出来
6.留少许油爆香葱姜
7.先放胡萝卜炒一分钟在放笋片翻炒
8.放木耳，肉片炒匀加蚝油、盐调味
9.盛盘
