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牛肚炒金针菇的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-27 18:40:35  阅读:9900+ 来源:本站原创 作者:潘粤明

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
芹菜:除烦、平肝、清热

食材用料

熟牛肚400克胡萝卜一根相克食物
金针菇适量相克食物芹菜几根相克食物
适量适量
生抽适量 蒜坨三瓣
小半块相克食物

牛肚炒金针菇的做法

  • 1.油烧热,下蒜坨,生姜爆香。

  • 2.下熟牛肚爆香,盛出备用。

  • 3.锅里放油,炒胡萝卜丝。

  • 4.再放金针菇翻炒两下

  • 5.再把之前爆香的牛肚倒入锅中,再放入芹菜段,急火快炒,下生抽,适量盐,翻炒均匀即可出锅。

  • 6.成品图

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