土豆泥虾球的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

土豆泥虾球的做法

• 1.将土豆洗净、蒸熟取出捣碎成泥

• 2.将大虾切尾 然后剥皮

• 3.将虾肉剁成泥放入土豆泥混合均匀倒入盐调味

• 4.把手沾湿后取和好的土豆泥搓成丸子依次沾面粉、鸡蛋液、面包糠然后将虾尾插在丸子上即可

• 5.将做好的丸子放入锅中文火炸至金黄色捞出控油

• 6.可以开吃啦！