健康功效
卷心菜:补虚、利湿、清热
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
卷心菜半个相克食物 | 饼条半斤 |
鸡蛋两个相克食物 | 葱一段相克食物 |
蒜5瓣相克食物 | 花生油适量 |
盐适量 | 生抽一勺 |
鸡粉适量 | 温水小半碗 |
焖饼的做法
1.准备好以下食材
2.卷心菜洗净切丝
3.葱切葱花,蒜切沫
4.鸡蛋磕碗里加少许盐和少许温水打匀
5.锅中放适量油,把鸡蛋炒散盛出
6.锅中放适量油,下葱花和一半的蒜沫爆香
7.下卷心菜番炒
8.炒的过程中加盐和生抽调味
9.炒到卷心菜有点发软时,上面放入饼条,加小半碗温水盖盖焖三分钟(看着点别糊锅了)
10.开盖调匀,放炒熟的鸡蛋和剩下的蒜沫 鸡粉调匀,关火
11.成品图