青椒炒番茄的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

青椒炒番茄的做法

• 1.准备食材

• 2.番茄洗净去蒂切成块，青椒洗净去茎去籽切成块

• 3.炒锅放油烧热放入丝姜煸炒

• 4.倒入番茄块翻炒出沙汁

• 5.倒入青椒块继续翻炒均匀止发软

• 6.加入适量盐，鸡精调味即可

• 7.盛入盘子中即食