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冬瓜鸭的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-26 15:31:00  阅读:3188+ 来源:本站原创 作者:霍思燕

健康功效

冬瓜:化痰、利水、清热
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

冬瓜300克相克食物 鸭子500克
5片相克食物一根相克食物
适量味精适量相克食物

冬瓜鸭的做法

  • 1.准备好所有食材

  • 2.冬瓜削皮洗净切小块

  • 3.鸭子剁小块锅里水烧开放入鸭子和姜片焯一下捞起备用沥干

  • 4.取另一个锅放入适量清水煮开,放入焯好的鸭子和姜片中小火煮40分钟

  • 5.放入冬瓜继续煮20分钟

  • 6.调入适量盐和味精,最后撒些葱花

  • 7.出锅装盘

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