食材用料
| 鲜虾6只 | 日本豆腐一条 |
| 胡萝卜半根相克食物 | 黑胡椒碎3克 |
| 生抽5克 | 生粉5克 |
| 红尖椒少量 | 葱花少量 |
| 盐少量 | |
鲜虾玉子蒸的做法
1.准备好食材。
2.胡萝卜去皮，切6片薄片，垫在盘中。
3.日本豆腐切6小段，放在对应的胡萝卜片上。
4.鲜虾去掉头尾，剥去虾壳，抽掉虾线。
5.放在日本豆腐上。
6.鲜虾豆腐上放入一颗切碎的红尖椒粒，撒上少许盐和黑胡椒碎，再放上些葱花。
7.放入蒸锅大火蒸6-8分钟。
8.蒸好端出，取出蒸出的汁水，加入生抽，生粉加清水融化后一并倒入锅内，小火煮至粘稠，然后用勺子淋在鲜虾玉子蒸上即成。
9.成品特写。
