健康功效
牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
高筋粉280g | 低筋粉80g |
白糖30g相克食物 | 牛奶100g相克食物 |
鸡蛋20g相克食物 | 盐3g |
酵母3g | 黄油20g |
白芝麻适量 |
芝麻豆沙面包的做法
1.将所有材料放入面包机搅拌合成面团
2.将面团发酵至2到2.5倍左右
3.将发酵好的面团进行分割成30g一个滚圆,然后包入5g豆沙
4.将面团擀长斜着划几条然后反过来卷好(卷完后接口处朝下放入烤盘)
5.当体积发酵到1.5到2倍时,拿出来表面均匀的刷上蛋液,撒上白芝麻。将烤箱预热到180℃烤12分钟左右即可