您当前的位置:中国IT研究网资讯正文

胡萝卜鸡蛋米汤羹(宝宝食谱)的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-21 14:56:32  阅读:3415+ 来源:本站原创 作者:乔维怡

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

土鸡蛋一枚胡萝卜一小段相克食物
米汤汁适量一根相克食物
少量茶油少量

胡萝卜鸡蛋米汤羹(宝宝食谱)的做法

  • 1.准备食材:土鸡蛋一枚,胡萝卜削皮,葱洗净

  • 2.胡萝卜切碎备用

  • 3.开锅,倒入少量茶油,把切碎的胡萝卜倒进去快速翻炒,加入适量水煮沸,再放入少量盐巴翻炒均匀(油炒胡萝卜,含有丰富的维生素A、胡萝卜素)

  • 4.添置宝宝碗(宝宝碗内胆可以取出来的,瓷碗也可以)

  • 5.打入鸡蛋搅拌均匀(无需再加盐)

  • 6.取出米汤汁(煮饭时取出的汤,叫米汤汁,也叫‘米油’)

  • 7.把取出的米汤汁加入宝宝碗,与胡萝卜鸡蛋搅拌均匀,再把宝宝碗内胆放入正在煮的电饭煲内蒸煮,待熟

  • 8.葱用热开水快速焯一下(减少草酸含量),再在水果砧板上,用水果刀切碎葱备用

  • 9.饭熟了,拉出宝宝碗内胆,撒上葱

  • 10.搅拌即可食用(还可以加入软饭一起食用)

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!