健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 面粉500g | 鸡蛋1个相克食物 |
| 盐4g | 泡打粉10g |
| 软化黄油50g | 牛奶15g相克食物 |
| 水260g | 食用油（炸制）适量 |
国宴油条的做法
1.面粉、鸡蛋、盐、软化黄油、泡打粉、牛奶和水（分次加入）搅拌，揉搓成面团
2.揉面15分钟
3.揉成面团的感觉，软塌塌的
4.和面盆倒扣过来，盖上面团饧10分钟
5.10分钟后，用手掌轻轻按压面团，搓成长条
6.用保鲜膜包好放入冰箱冷藏8个小时
7.8小时后取出面团直接整形，案板上撒上面粉，放上面团，面团上面再撒面粉防粘，稍微整理成宽约8cm厚1.5cm的面片
8.切成宽约2.5cm的油条坯子
9.取两片重叠在一起
10.用筷子按压一下中间，两边拽一下，用手指按扁两头
11.提起两头捏紧
12.捏紧的小揪揪去掉
13.油温控制在200度放入油条坯子，油条浮起后，用筷子边炸边翻面，炸制均匀，炸制3-5分钟金黄色捞出沥干油份
14.胖胖的，外皮酥脆可口，内里绵软香甜
